Hé! Ha az élelmiszer -ipari iparban tartózkodik, akkor tudja, mennyire fontos a megfelelő csomagolóanyagok. Élelmiszer -szolgáltató műanyag csomagolási beszállítóként első kézből láttam, hogy a különféle típusú élelmiszer -tartályok hogyan lépnek kapcsolatba a műanyag csomagolással. Ebben a blogbejegyzésben megosztom néhány betekintést ebbe a témába, hogy segítsen a legjobb választás meghozatalában vállalkozása számára.
Az élelmiszer -szolgáltatás műanyag csomagolásának megértése
Először beszéljünk egy kicsitÉlelmiszer -szerviz műanyag csomagolás- Ez egy sokoldalú termék, amely hasznos a különféle élelmiszer -tárolási és prezentációs igényekhez. Függetlenül attól, hogy szendvicseket csomagol, a maradékot lefedi, vagy élelmiszer -tárgyakat jelenít meg egy deli esetben, a műanyag csomagolás egy megoldás.
Úgy tervezték, hogy rugalmas, könnyen használható és szűk pecsétet képes létrehozni. Ez a pecsét azért fontos, mert elősegíti az ételek frissítését azáltal, hogy megakadályozza a levegő, a nedvesség és a szennyező anyagok bejutását. Különböző típusú műanyag tekercsek állnak rendelkezésre, például PVC (polinil -klorid) és LDPE (alacsony sűrűségű polietilén), mindegyik saját tulajdonságokkal rendelkezik.
Kölcsönhatás az üvegtartályokkal
Az üvegtartályok népszerű választás az élelmiszer -iparban. Szilárd, újrafelhasználható és nem szagokat vagy ízeket nem vesz fel. Amikor az üvegtartályokkal történő műanyag csomagolást használja, ez általában nagyon jól működik.
Az üveg sima felülete lehetővé teszi, hogy a műanyag csomagolás szépen tapadjon. Könnyedén kinyújthatja a csomagolást az üvegtartály nyílásán, és lenyomhatja egy szoros tömítés létrehozásához. Ez kiválóan alkalmas folyadékok, például levesek vagy szószok tárolására, mivel a pecsét segít megelőzni a kiömlést és frissen tartja a tartalmat.
Egy dolog, amit meg kell jegyeznünk, az, hogy amikor eltávolítja a műanyag csomagolást egy hűtőszekrényben lévő üvegtartályból, akkor néha kissé túl jól tapadhat. Ennek oka az, hogy a hideg hőmérséklet a műanyag tapadást eredményezhet. De egy szelíd vontató általában megteszi a trükköt.
Kölcsönhatás műanyag tartályokkal
A műanyag tartályok egy másik általános lehetőség. Minden formában és méretben kaphatók, a kis egyszemélyes tartályoktól a nagy ömlesztett tárolóig. A műanyag csomagolás és a műanyag tartályok közötti kölcsönhatás a tartály típusától függően változhat.
Ha a műanyag tartály sima, nem texturált felülete van, akkor a műanyag csomagolás elég jól tapad. Például a tiszta PET (polietilén -tereftalát) tartályokat gyakran használják salátákhoz vagy desszertekhez. A csomagolást a tetejére lehet kinyújtani, és jó pecsétet képeznek, frissen és védett módon tartva az ételt.
Néhány műanyag tartály azonban textúrájú vagy durva felülete van. Ezekben az esetekben a műanyag csomagolás nem tapadhat egyenletesen. Lehet, hogy egy kicsit nagyobb nyomást kell gyakorolnia ahhoz, hogy megfelelően ragaszkodjon. Ezenkívül néhány műanyag statikus töltéssel rendelkezik, amely miatt a csomagolás összecsomagolhat vagy nem feküdhet. De összességében, egy kis erőfeszítéssel, mégis kaphat tisztességes pecsétet.
Kölcsönhatás fémtartályokkal
A fémtartályokat, mint például az alumínium edényeket, gyakran használják nagy mennyiségű étel sütésére és szállítására. Ha fémtartályokkal műanyag csomagolást használ, néhány dolgot figyelembe kell venni.
A fém sima felülete lehetővé teszi, hogy a műanyag csomagolás tapadjon, de lehet, hogy nem olyan erős a tömítés, mint az üveg vagy néhány műanyag esetében. Ennek oka az, hogy a fémnek nincs azonos típusú felületi kémia, mint más anyagok. A jobb pecsét elérése érdekében megpróbálhatja kissé melegíteni a műanyag csomagolást. Csak tartsa néhány másodpercig meleg csap alatt, mielőtt a fémtartályra felhordja.
A fémtartályok másik problémája az, hogy hőt viselhetnek. Ha a tartály belsejében lévő ételek forróak, a hő a műanyag csomagolás megolvadhat vagy láncolódhat. Tehát fontos, hogy hagyjuk, hogy az étel egy kicsit lehűljön, mielőtt műanyag csomagolással lefedi.
Kölcsönhatás a papírtartályokkal
A papírtartályokat, például a kartondobozokat vagy a papír tálakat, gyakran használják az ételek kiszállításához. A műanyag csomagolás és a papírtartályok közötti kölcsönhatás kissé eltérő.
A papír porózus, ami azt jelenti, hogy a műanyag csomagolás nem képezhet teljesen légmentes pecsétet. De továbbra is biztosíthat némi védelmet a kiömlések ellen, és megakadályozhatja, hogy az étel kiszáradjon. Ha műanyag csomagolást használnak papírtartályokon, előfordulhat, hogy néhányszor be kell tekernie a tartály körül, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a helyén marad -e.
A műanyag csomagolás papírtartályokkal történő használatának egyik előnye, hogy segíthet megakadályozni, hogy a papír nedvességet kapjon, ha az étel nedvessége van. Ha azonban a papírtartály túl nedves lesz, akkor a műanyag csomagolás elkezdi hámozni.
Kölcsönhatás az eldobható habtartályokkal
Az eldobható habtartályok könnyűek és szigetelőek, így nagyszerűek a forró ételek meleg és hideg ételeinek megfázására. Ha műanyag csomagolást használunk habtartókkal, ez kissé trükkös lehet.
A hab porózus és lágy jellege azt jelenti, hogy a műanyag csomagolás nem tapadhat nagyon jól. Könnyen lecsúszhat, különösen, ha a tartálynak sok görbék vagy nagy nyílás van. A jobb tartás elérése érdekében megpróbálhat egy kis szalagot használni a csomagolás rögzítéséhez.
Ezenkívül a habtartályok idővel kis részecskéket szabadíthatnak fel, amelyek beragadhatnak a műanyag csomagoláshoz. Ez nem jelentős egészségügyi problémát, de ez egy kicsit esztétikai kérdés lehet.
Különleges megfontolások a különböző ételekhez
A tárolt ételek típusa szintén szerepet játszik abban, hogy a műanyag csomagolás hogyan működik együtt a tartálymal.
Az olajos ételek, például a sült csirke vagy a hamburgerek esetében az olaj néha átszivároghat a műanyag csomagoláson, és befolyásolhatja annak tapadását. Lehet, hogy vastagabb vagy több olaj - ellenálló műanyag csomagolást kell használnia.
Erős szagú ételek, például hagyma vagy fokhagyma esetén a jó minőségű műanyag csomagolás segíthet a szagok megfékezésében. De győződjön meg arról, hogy a tömítés szoros -e, különben a szag még elmenekülhet.
FelhasználásOPP műanyag zacskóésNagy műanyag tekercs
A hagyományos műanyag csomagolás mellett mi is kínálunkOPP műanyag zacskóésNagy műanyag tekercs-
Az OPP műanyag zacskók kiválóan alkalmasak az egyes élelmiszerek csomagolására. Tiszta, így könnyen láthatja, mi van benne, és elég erősek ahhoz, hogy különféle ételeket tartsanak. Használhatja őket szendvicsekhez, süteményekhez vagy akár kis gyümölcsökhöz.
A nagy műanyag csomagolás tekercs kiválóan alkalmas kereskedelmi konyhákhoz vagy élelmiszer -szolgáltatási műveletekhez, amelyeknek nagyszámú tartályt kell beillesztenie. Ez több költség - hatékony és időt takaríthat meg a kisebb tekercsek használatához képest.
Következtetés
Mint láthatja, az élelmiszer -szolgáltató műanyag csomagolás és a különféle típusú élelmiszer -tartályok közötti kölcsönhatás változhat, de a megfelelő ismeretekkel és termékekkel biztosíthatja, hogy ételei frissek, védett és reprezentálhatóak maradjanak.
Függetlenül attól, hogy kicsi kávézó, nagy vendéglátóipari társaság vagy étterem, elengedhetetlen a megfelelő csomagolóanyagok. Ha érdekli, hogy többet megtudjon a mirőlÉlelmiszer -szerviz műanyag csomagolás,OPP műanyag zacskó, vagyNagy műanyag tekercs, Szeretnénk beszélgetni veled. Vegye fel velünk a kapcsolatot, hogy elindítson egy beszélgetést az Ön egyedi igényeiről és arról, hogyan segíthetünk abban, hogy megtaláljuk a legjobb megoldásokat vállalkozása számára.
Referenciák
- "Élelmiszer -csomagolási technológia", Owen R. Fennema
- Mark R. Hernandez "élelmiszercsomagolás alapelvei"
